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식품위생안전

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알수록 건강해져요 (식품안전 생활실천 가이.. 서울특별.. 일반자료 2011.07.31 파일보기
컬러태그. 생활실천 가이드 3C, 올바른 냉장고 사용법, 해동방법, 안전한 조리온도
식생활안전가이드 10 식품의약.. 일반자료 2011.07.27 파일보기
올바른 손씻기, 올바른 장보기, 냉장고 사용법, 해동방법, 과일채소세척방법, 남은음식보관법, 식품위생안전
여름철 식중독 예방의 모든것 서울시식.. 일반자료 2011.07.08 파일보기
최근에 무더위가 다시 돌아오고 있습니다. 잦은 기습폭우와 함께 무더위로 인하여 식중독 예방에 각별히 신경을 써야 할 때입니다 여름철 식중독 예방의 모든 것이라는 패널이 소개되어 교육에 활용할 수 있도록 탑재합니다. 주요 내용: 0 서론 : 장마철이 끼어 있는 여름은 더운 날씨와 높은 습도로 세균이 번식하는데 좋..
집단급식소조리사 특별위생교육(집단급식소 위.. 대전교육청 교육연수 2011.06.11 파일보기
학교급식, 연수, 위생관리교육
유럽에서 유행하고 있는 장출혈성 대장균의 .. 식품의약.. 교육연수.. 2011.06.08 파일보기
식중독, 유럽장출혈성대장균
2011 학교급식 정책방향에 대한 연수회 자료 교육과학.. 정책자료.. 2011.06.07 파일보기
친환경, 공동구매, 영양상담, 학교급식, 식습관, 식문화프로젝트, 안전
식품의 유통기한 설정 실험 가이드라인 식품의약.. 일반자료 2011.06.02 파일보기
유통기한 설정, 물리적 부패, 미생물학적 부패, 남용온도
안전식품 선택하려면, 해썹(HACCP)을 .. 식품의약.. 일반자료 2011.05.29 파일보기
해썹,HACCP,식품안전관리제도,
2011. 제2회 유치원반 학교급식 조리위.. 서울특별.. 교육연수 2011.05.27 파일보기
유치원급식, 연수, 위생관리
식중독예방 및 HACCP홍보 동영상 식품의약.. 일반자료 2011.05.25 파일보기
HACCP, 식중독